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爱上阳台蔬菜,种植技巧你get了吗?

2016-04-12 华中科技大学出版社
说到阳台的装饰,我想朋友们第一时间想到的准是阳台盆栽吧,其实除了传统的阳台种花装饰以外,现在还有更时尚潮流,也更健康的装饰方法——阳台种菜。其实阳台种菜不仅可以美化你的房屋阳台,还能让你自己动手,吃到新鲜绿色的蔬菜,可谓一举两得。亲手种植无公害蔬菜,你准备好了吗?让我们一起爱上阳台蔬菜,成为农夫达人吧!

阳台种菜好处多多
1、阳台种蔬菜可以避免农药残留的问题,自家种蔬菜纯绿色环保,我们可以采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料,这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
2、阳台种蔬菜不仅观赏价值高,而且植物可以有效的净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛,调节了空气湿度,让室内环境变的更舒适。
3、阳台蔬菜陈本地,只需要购买种子的费用,完全低于市场上越长越高的蔬菜价格。
4、阳台种蔬菜缓解人们高速生活的压力,下班回家后,给“菜园子”浇浇水,拔一下杂草,可以愉悦身心,享受田园生活的乐趣。
5、阳台种蔬菜可以帮助孩子提高观察动手能力,从孩提时代塑造他们的责任感和爱心。
6、阳台上种植的蔬菜不仅新鲜,而且可随时采摘,随时食用,所含营养成份更高。菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上,鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质,而且会发生营养素的损失。 
7、在屋顶阳台种植瓜果蔬菜可以增加城市的绿色覆盖面积,不仅可以达到美化和净化环境的作用,还可大大降低太阳辐射,调节气温,从而使房间冬暖夏凉。


赐你“种植宝典”
利用有限空间 搭建“错层菜园”      目前,大部分普通家庭阳台大多宽1.5米、长3米,在这么小的空间可以搭建一个“错层菜园”,这样可以最大化地利用空间。
     有条件的话,可以选择在靠墙一角位置安装一个高约1米、长约1.5米的水培架,架子分4层。最下层可以种植番茄、苦瓜、辣椒等中型蔬菜,中层可以种植葱花、紫苏、蒜苗等常用蔬菜,上层可以种植空心菜、小白菜、生菜等季节性较强的蔬菜。
    “错层菜园”搭建好后,再寻找可以利用的空间搭建一两个架子,种植一两样攀爬类的瓜果。如果没有条件的话,也可以自己寻找合适的架子,利用平时废弃的快餐面面桶、大的饮料罐、废弃的水杯等等改造成种植蔬菜的盆,分层放在架子上DIY自己的“错层菜园”。


选择好地方
 种植蔬菜充足的阳光很关键,良好的光照有助于植物进行光合作用。一般南面朝向的阳台阳光充足,通风良好,是较理想的选择。
  许多居民因为阳台空间有限,时常把蔬菜放在光照不算强的地方,这样给蔬菜的生长带来不良影响。如果阳台光照度相对较弱,适合种植一些喜阴的叶菜类植物,如莴苣、空心菜、木耳、芥菜等。
  而良好的通风,也是保持室内环境健康的重要因素。病虫害易发在湿度高的地方,如果空气流通差,很容易在阳台滋生细菌;对于蔬菜本身而言,器皿的底部最好留有小孔,以便水量过多时能够及时排出,避免植物根系腐烂。


对应时节 更易种植
中国有二十四节气歌,时节对于种菜也颇为重要。按时节种菜,菜就更新对应节气种植会有较好的收获。例如空心菜在3月份种植、4月份可以收获;红薯叶生长比较快,在春季的三四月份可以开始种植;而白菜一般在下半年约11月进行种植。如果春季播种的蔬菜较多,到了5月份基本就可以步上“收获”的轨道了。      
许多居民有时为了吃到自己喜欢的菜类,从而挑一些难以在阳台种植的蔬菜,这样不易看到成果。在阳台种植蔬菜应该考虑蔬菜成熟的周期性以及其存活难易程度。一般来说,葱、姜、紫苏等配菜种植较简单,适应性较强,容易存活;青菜类方面,红薯叶和空心菜比较容易快速繁殖,能够满足一家几口的食用量。像番茄和辣椒属于收获周期长的蔬菜,也适合阳台种植。植物藤蔓类的瓜果类,黄瓜、丝瓜、苦瓜则易生长。


土壤很重要 浇水施肥勿过勤
一些居民有时为了早日见到“硕果累累”之景,一日3次浇水,肥料灌得也勤,却没想到蔬菜还是“病怏怏”的。对于阳台蔬菜,一般分早晚浇两次水即可,切莫在中午高温时给植物浇水。一般盆地和表面不溢水,土壤较为松软不过于粘稠的湿度比较适中。
      而且阳台蔬菜一般可以不经常施肥,偶尔用淘米水浇灌,或施以家养鸡的粪便,或将吃剩的骨头埋入土中等等,均可给植物提供相应的养料。
  此外由于部分地区可能出现土壤污染的情况,所以在寻找种植阳台蔬菜的土壤时需要注意,也可以提前对土壤进行消毒,灭杀土壤中细菌、虫卵等微生物,减少阳台蔬菜生长过程中的病虫害,如果在阳台蔬菜生长过程中出现小型虫害,可适当喷洒一下辣椒水,如果是大面积的虫害,则需要去购买专业的防治病虫害的农药,但施用时不可过量。


阳台蔬菜种植方案
阳台蔬菜种植一般都是利用闲置的阳台,而这种阳台其实并不是很大,所以在种植阳台蔬菜的时候,我们可以制作一个小方案来合理设计种植的面积和布局框架。这些方案因人而定,但一定要注意此后阳台菜园管理者的人身安全,与及器物的摆放安全,切不可影响或者伤到他人。下面我们讲一个比较普遍的种植方案:

1、首先拣一个合适的地方:这个地方每天要有6-8个小时日照,至于土质却不重要,因为我们不用原来的土。
2、制作或选择种植器皿:废旧的的饮料、食用油瓶,蔬果箱子等容器,也可以自己用木板做一个高为15-20厘米,长宽都为1.2米的木板箱。
3、然后用一份堆肥、一份泥炭苔、一份蛭石混合成种植土,装入木板箱中。如果弄不到泥炭苔和蛭石,可以用沙子代替蛭石,用消毒过的普通土代替泥炭苔。也可以选择网站提供的种植土和蚓粪,是现成的高肥种植基质。
4、用木板、塑料板,或者厚纸板做成4*4的格子,放入木板箱中。
5、在每一个格子里种上一种蔬菜,每格可以种1,4,9,或16棵。


看了这么多,是不是立马想开启一段美妙的蔬菜种植之旅呢?!《爱上阳台蔬菜·种植技巧》来帮您!本书中不仅有十几种常见蔬菜的从播种到收获的全过程解读,还附上了关于容器、土、肥料方面的小知识,以及播种、间苗、移栽的方法和技巧。每一种蔬菜的种植之旅不是枯燥和乏味的,而是生动和形象的。书中俏皮的手绘图片和一目了然的栽培周期表格,都给了读者最直观的说明。这种通俗易懂的图文并茂的形式更容易被读者接受和认可。快快拿起这本书和编者一起观察蔬菜成长中每天的变化,一起品尝刚刚采摘的新鲜蔬菜吧!

《爱上阳台蔬菜·种植技巧》
内容简介
爱上阳台蔬菜·种植技巧》细致讲解了十几种阳台蔬菜从播种到收获的全过程。在这里你不仅能了解到什么位置适合什么样的阳台蔬菜,还可以学到关于容器、土、肥料方面的窍门,掌握播种、移栽、间苗等的方法。每一种蔬菜的栽培讲解都附上了生动、形象的手绘图片和一目了然的栽培周期表格。你可以跟着编者一步步地掌握不同蔬菜从播种、种植到施肥、收获的方法。最后,编者还给你介绍了同种蔬菜不同品种的外形和口感,方便你选择更适合自己的蔬菜品种。




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